Sałatka śledziowa na kwaśno
- 20 min
Składniki:
- 6 śledzi z zalewy octowej
duża garść poszatkowanej kapusty pekińskiej
4 średniej wielkości ogórki konserwowe
mały słoik papryki konserwowej
pół puszki kukurydzy
średnia cebula
średnie jabłko
majonez, sól, pieprz
natka pietruszki do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Sałatka śledziowa na kwaśno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie osączamy z zalewy i kroimy w małą kostkę. Mieszamy z poszatkowaną kapustą pekińską, następnie dodajemy pokrojone w kostkę ogórki i paprykę. Cebulę ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do śledzi. Podobnie postępujemy z jabłkiem (można nie obierać jeśli skórka nie jest zbyt twarda). Kukurydzę odcedzamy i dodajemy do reszty składników.
- 2. Wszystko mieszamy z majonezem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wykładamy na talerz, dekorujemy jajkiem ugotowanym na twardo i posypujemy natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze