SAŁATKA WARSTWOWA DIETETYCZNA
- 30 min
Sałatka o smaku wiosennym, dietetyczna i lekka. W wersji light zamiast majonezu użyłam jogurtu. Najlepiej smakuje sama lub z dodatkiem ciemnego pieczywa. '' wiosenne danie ''
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI :
4 jajka ugotowane na twardo
1/2 puszki kukurydzy
1/2 części pora, pokrojonego w talarki
kilka rzodkiewek, startych na tarce jarzynowej
roszponka
kilka plasterków papryczki słodkiej lub ostrej
SOS:
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka musztardy
1 łyżeczkam miodu
sól, pieprz do smaku
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Sałatka warstwowa dietetyczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki sosu dokładnie mieszamy.
Kukurydzę odcedzamy, białka i żółtka ścieramy na tarce jarzynowej osobno.
W misce, układamy warstwowo starte białka, lekko je dociskając i polewając sosem, następnie żółtka, również polane sosem, kukurydzę, por i roszponkę z papryczką. Przed podaniem sałatkę polewamy sosem.
Smacznego.
Komentarze