Sałatka warzywna z pieczarkami i kabanosem

0 (0 ocen)

  • 20 min

Jeśli brak pomysłu na szybką ale pyszną sałatkę, polecam ten przepis. Bardzo smacznie skomponowane składniki :)

  • 20 min

Składniki:

  • puszka kukurydzy
    puszka groszku
    mała papryka (ok. 200g)
    ok. 0,5kg pieczarek
    mała cebula
    4 jajka ugotowane na twardo
    2 cienkie kabanosy serowe
    5 cienkich kabanosów wieprzowych
    3 łyżki majonezu
    2 łyżki ketchupu
    1 łyżeczka rozmarynu
    sól
    olej

Sałatka warzywna z pieczarkami i kabanosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-19u8fyg 1. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki/półplasterki. Podsmażyć na odrobinie oleju z dodatkiem soli i rozmarynu. Ostudzić. kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kosteczkę.
    Jajka zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Kabanosy pokroić w cieniutkie talarki. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Posolić do smaku.
    Majonez z ketchupem wymieszać i dodać do warzyw. Wszystko razem delikatnie, ale bardzo dokładnie wymieszać

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy