Sałatka z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Liście botwinki umyć i osuszyć. Położyć na talerze. Buraczki wyszorować łodyżki dokładnie opłukać pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać ocet z cukrem dodać pokrojone buraczki i łodygi i smażyć aż buraczki pokryją się glazurą. Filet kurczaka opłukać osuszyć i pokroić w kostkę dodać oliwę z oliwek sol i pieprz wymieszać . Następnie usmażyć filet i wyłożyć na liście botwinki. Wyłożyć również usmażone buraczki całość posypać słonecznikiem.
Komentarze