Sałatka z buraczkami
Sałatka prosta, szybka w przygotowaniu, pyszna i zdrowa:). Pieczone buraki fajnie komponują się z delikatnym filetem i wyrazistym serem feta. Do tego dochodzi moja ulubiona rukola i mogła bym jeść taki posiłek co dzień:).
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
• 1 pojedynczy filet z kurczaka,
• 100 gram rukoli,
• 100 gram sera feta,
• 2 łyżki łuskanego słonecznika,
• 2 małe buraczki (podłużne),
• 0,5 czerwonej cebuli,
• świeżo mielona sól morska,
• świeżo mielony kolorowy pieprz,
• oliwa z oliwek,
• ocet balsamiczny,
Sałatka z buraczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Tak przygotowane składniki sałatki delikatnie łączymy ze sobą. Wyłożoną (poporcjowaną) sałatkę na talerze skrapiamy oliwą i oprószamy przyprawami do smaku. Podajemy!
Komentarze