Sałatka z kurczakiem w czarnym sezamie
Prosta i szybka sałatka z kurczakiem marynowanym w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno oraz czarnym sezamie. Taką sałatkę możemy zjeść o każdej porze dnia!
Składniki:
- 1 filet z piersi kurczaka
Przyprawa do mięsa
2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
1 łyżka czarnego sezamu
100 g sera feta
2 pomidory
1 ogórek szklarniowy
3 jajka
Sałatka z kurczakiem w czarnym sezamie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawa do mięsa. Wlewamy olej oraz wsypujemy czarny sezam. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie mięso przekładamy na patelnię, smażymy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy na ćwiartki. Kurczaka mieszamy z pokrojonymi w kosteczkę pomidorami oraz ogórkiem. Przekładamy na półmisek. Na wierzchu rozkładamy jajka oraz pokrojony w kosteczkę ser feta, Dodatkowo sałatkę możemy skropić olejem i udekorować natką pietruszki oraz pomidorkami koktajlowymi.
Komentarze