jeśli ktoś ma ochotę na coś kolorowego do zjedzenia , to polecam smaczną sałatkę z kurczakiem i makaronem. Szybko się ją robi ,a do tego jest pożywna i z pewnością umili niejeden pochmurny dzień:)
Składniki:
2 filety z kurczaka
1 słoik pieczarek marynowanych
1 puszka kukurydzy
½ opakowania makaronu świderki
1 puszka zielonego groszku
1 puszka fasoli czerwonej
2 łyżki ketchupu
3-4 łyżki majonezu
olej
szczypiorek
pieprz i sól
Sałatka z kurczakiem i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente, odcedzić i wystudzić.
Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oleju, wystudzić.
Pieczarki odcedzić i pokroić w paski.
Fasolę, groszek i kukurydzę odcedzić.
Szczypior posiekać.
Wszystko razem połączyć i wymieszać.
Dodać ketchup i majonez, doprawić solą i pieprzem.
Sałatkę posypać szczypiorem.
Komentarze