1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Sałatki
  5. Sałatka z ogórków i fasolki szparagowej w zalewie pomidorowej

Sałatka z ogórków i fasolki szparagowej w zalewie pomidorowej

4.49 (157 ocen)

sałatka z ogórków i fasolki szparagowej w zalewie pomidorowej

:-) Gorąco polecam (-:

Składniki:

  • 2 kg ogórków
    2 kg żółtej fasolki szparagowej
    1 kg cebuli
    1 łyżka soli

    Zalewa:
    1 szklanki octu
    1/2 szklanki wody
    200 g koncentratu pomidorowego (użyłam Pudliszki)
    4 łyżki soli
    2 szklanki cukru
    1 łyżeczka pieprzu

Wystaw ocenę:

4.49 (157 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory Przetwory z ogórków

Sałatka z ogórków i fasolki szparagowej w zalewie pomidorowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebule i ogórki obieramy. Cebulę kroimy w piórka a ogórki w plasterki (starłam na szatkownicy). Cebulę dodajemy do ogórków, wsypujemy 1 łyżkę soli, mieszamy i odstawiamy na ok. 30 min. Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i kroimy na ok. 2-3 cm kawałki. Gotujemy w lekko osolonej wodzie przez ok. 15 - 20 min. Odcedzamy i studzimy. Łączymy z ogórkami.
  • 2. Składniki zalewy mieszamy i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Ciepłą zalewą zalewamy warzywa, mieszamy i odstawiamy na 30 min. Po tym czasie sałatkę razem z zalewą przekładamy do słoików. Pasteryzujemy ok. 15 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasolka szparagowa Koncentrat pomidorowy Ogórek Warzywa

Inne przepisy tego użytkownika

Arbuzowiec

Arbuzowiec
Ciasto z kiwi

Ciasto z kiwi
Snikers miodowy

Snikers miodowy
Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Sałatka z ryżem i tuńczykiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.43 (185 ocen)

Sałatka z ogórków i fasolki szparagowej

4.43 (185 ocen)

Sałatka z ogórków i fasolki szparagowej

 smiecha13 Jest przepyszna. 35 min

4.5 (167 ocen)

sałatka z ogórków w zalewie pomidorowej

4.5 (167 ocen)

Sałatka z ogórków w zalewie pomidorowej

 mariosylwia :-) Gorąco polecam (-: 1 min

4.95 (174 ocen)

Sałatka z ogórków w zalewie pomidorowej

4.95 (174 ocen)

Sałatka z ogórków w zalewie pomidorowej

 bogusia82 Sałatka jest bardzo smaczna i dość szybko się ją robi. Gdy nie mam czasu na sałatkę do obiadu to ją podaję do drugiego dania.

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej - w słoiki

 MałaMi Przepis dostałam od siostry, nie wiem skąd go ma, ale tą sałatką zajadałam się na każdym obiedzie u niej :) teraz sama zrobiłam sobie zapasy. 2 godz.

4.47 (201 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

sałatka

4.47 (201 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorków

 Duśka55555 Prosta, szybka i tania sałatka idealna do letniego grillowania. 30 min

4.4 (173 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej z ogórkami

4.4 (173 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej z ogórkami - w słoiki

 MałaMi Gdzieś.. kiedyś.. ktoś.. mi ten przepis podyktował. Ostatnio robiłam swój własny "przepiśnik" i znalazłam bazgroły na karteczce :) od razu była okazja wypróbować. Najmniejszy słoiczek do razu został zjedzony :) 2 godz.

To może cię zainteresować