Sałatka z ogórków na zimę

4.5 (179 ocen)

55 min

Anitka0804

Lubiany dodatek do mięsnego obiadu.

55 min

Składniki:

2,5 kg ogórków
400 g cebuli
400 g marchewki
2 ząbki czosnku
2 czerwone papryki
1 łyżka soli

Zalewa:
3 szklanki wody
1 szklanka cukru
1 szklanka octu 10%
1 szklanka oleju
8 ziaren ziela angielskiego
8 listków laurowych

Wystaw ocenę:

4.5 (179 ocen)

Zobacz również:

Desery Sałatki Przetwory Dodatki

Sałatka z ogórków na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ogórki, cebulę, marchewkę i paprykę ścieramy na szatkownicy. Czosnek kroimy w kosteczkę. Do warzyw dodajemy sól i odstawiamy na 20 minut.
2. Wszystkie skladniki zalewy zagotowujemy, oprócz oleju. I odstawiamy do wystygnięcia. Do zimnej zalewy, wlewamy olej i mieszamy razem z warzywami.
3. Warzywami napełniamy słoiki, zalewamy zalewą i zakręcamy.
4. Pasteryzujemy 10 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Czosnek Marchewka Ocet Olej Papryka Sałata Warzywa Zalewa Ziele angielskie

Inne przepisy tego użytkownika

Chrupiące gofry z frużeliną jagodową i bitą śmietaną

Chrupiące gofry

Domowe gofry bubble z frużeliną, bitą śmietaną i owocami

Domowa kremówka waniliowa

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

4.59 (196 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.59 (196 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Klaudia0318 Pyszna idealnie chrupiąca :) Pokochałam tę sałatkę od pierwszego kęsa :) Zimą będzie jak znalazł :) 2 godz. 40 min

4.5 (173 ocen)

Sałatka z ogórków na zimę

bogusia82 sałatka jest bardzo smaczna.Doskonale pasuje do obiadu.

4.49 (142 ocen)

Sałatka z ogórków na zimę

bogusia82 Tą sałatkę robię od lat, jest bardzo smaczna i stanowi doskonały dodatek do obiadu.

4.47 (162 ocen)

4.47 (162 ocen)

Sałatka z kapusty na zimę

Anitka0804 Pyszna sałatka jesienna z kapusty,marchewki,cebuli,ogórków i kolorowej papryki będzie idealna do obiadu - polecam bo wszystkim smakuje! 45 min

4.26 (235 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.26 (235 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka Kubańska na zimę

Słodko Słodka Jedna ze smaczniejszych sałatek na zimę jaką robiłam.Smaki lata zamknięte w słoiku- kapusta,ogórki,pomidory,czerwona papryka,cebula i marchew. 2 godz. 30 min