Sałatka z makaronem, brokułem i soczewicą
- 30 min
Smaczna i ciekawa sałatka. Atrakcyjności dodaje jej makaron z atramentem kałamarnicy oraz soczewica gotowana na parze. Mój syn próbował jeść ją pałeczkami.
- 30 min
Składniki:
- 1/2 opakowania makaronu z atramentem kałamarnicy
1 mały brokuł
1 puszka soczewicy gotowanej na parze
3 jajka
3-4 ogórki kiszone
majonez
musztarda
sól
pieprz
Sałatka z makaronem, brokułem i soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł gotujemy na parze a makaron w lekko osolonej wodzie. Kiedy przestygną, rozdrabniamy je na mniejsze kawałki. Jajka i ogórki kroimy w kostkę. Soczewicę płuczemy. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z majonezem i odrobiną musztardy. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Komentarze