Sałatka z sosem kaparowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i pociąć na mniejsze kawałki. Kawałki kurczaka przyprawić i odstawić do lodówki na min. 1 h. Zamarynowane kawałki kurczaka usmażyć na łyżeczce oleju, przełożyć na papierowy ręcznik żeby odsączyć z pozostałości tłuszczu.
2.Ogórka i cebulę obieramy i kroimy - ogórka w plastry, a cebulę w piórka. Sos przygotowujemy miksując/blendując wszystkie składniki na jednolitą masę i chłodzimy. Na spód szklanego naczynia rwiemy sałatę, następnie układamy kurczaka, ogórki i cebulę. Przed podaniem sałatkę polewamy sosem. Smacznego:)
Komentarze