Sałatka z pomelo, ananasem i łososiem z sosem tysiąca wysp

4.51 (166 ocen)

  • 30 min

Pyszna sałatka na każdą okazję idealna dla tych, którzy lubią zaskakujące połączenia.

  • 30 min

Składniki:

  • 1/2 główki sałaty lodowej
    2-3 plasterki świeżego ananasa
    4-5 cząstek pomelo
    ok. 10 dag wędzonego łososia
    2-3 gałązki świeżego koperku
    1 łyżka suszonej żurawiny
    2 łyżki selera konserwowego

    sos 1000 wysp
    2 łyżki keczupu
    2 łyżki majonezu
    pokrojony koperek
    kilka kropel tabasco
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.51 (166 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z pomelo, ananasem i łososiem z sosem tysiąca wysp - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę drobno rwiemy, ananasa kroimy na małe cząstki i układamy na sałacie, pomelo dzielimy na małe cząstki i dokładamy do miski, łososia kroimy na drobne kawałki i wrzucamy do miski. Posypujemy żurawiną, Dodajemy nitki selera konserwowego. Posypujemy koperkiem.
  • 2. Sos 1000 wysp:
    Keczup mieszamy z majonezem, koperkiem, tabasco, solą i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę.

Porady

Łososia można zastąpić piersią z kurczaka lub krewetkami i efekt końcowy też będzie pyszny. Ja do sałatki dała suszoną żurawinę, zamiast niej można użyć pestek granatu. Sos 1000 wysp świetnie pasuje do mięs, do frytek czy jako dip do warzyw lub chipsów.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas Pomelo Żurawina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować