Sałatka z porem
- 50 min
Składniki:
- 2 pory,
1 pierś z kurczaka,
puszka kukurydzy.
puszka groszku,
garść rodzynek,
2 łyżki orzechów włoskich,
śmietana 12%,
majonez,
sól, pieprz
Sałatka z porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pora pokroić (białe części) i sparzać przez kilka minut ok. 8 min. Następnie podsmażyć i pokroić kurczaka w kostkę. Odsączyć groszek i kukurydze. Rodzynki moczymy. Orzechy trochę rozdrabniamy.
Wszystko składniki mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem.
Dodajemy łyżkę śmietany i 2 łyżki majonezu.
Wszystko dokładnie mieszamy.
Półmisek można udekorować rzodkiewką lub zielona częścią pora.
Podobne przepisy
Komentarze