Pyszna aromatyczna sałatka na zimę na bazie pysznych jesiennych warzyw - cebulki,papryki,marchewki, kapusty oraz soczystych pomidorków. Wspaniała do drugiego dania, przepis z zeszytu mamy.
55 min
Składniki:
1 kg papryki czerwonej
1 kg cebuli
1 kg marchwi
1 kg kapusty
1 kg pomidorów czerwonych
Sałatka z papryką na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory sparzyć i obrać. Resztę warzyw umyć i zeszatkować na szatkownicy. Zrobić zalewę i wrzucić wszystkie warzywa. Gotować 30 minut. Gorącą sałatkę włożyć do słoiczków i pasteryzować 10 minut.
Komentarze