Sałatka z pieczonych buraków z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki marynaty wymieszać.
Buraki dokładnie wyszorować, natrzeć marynatą i owinąć każdego z osobna w folię aluminiową. Zostawić na minimum 30 minut, aby nabrały aromatu. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 60minut. Wystudzić, obrać i pokroić w dość cienkie plasterki. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Ser pokroić w kostkę. Na sałacie ułożonej na talerzu układać burak, orzechy i ser. Całość posypać marchewką i szczypiorkiem. Na koniec polać oliwą.
Komentarze