Sałatka ze śledziem warstwowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i marchewki wyszorować i ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać. Śledzie dokładnie odsączyć z zalewy, pokroić w paski. Ziemniaki, ogórki i cebulkę pokroić w kostkę. Buraczki, marchew i żółtka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Białka jajek zetrzeć na małych oczkach.
W szklanej misie układać warstwy: Ziemniaki, marchew (przyprawić do smaku), cienka warstwa majonezu, buraczki, śledzie, warstwa majonezu, groszek (sól, pieprz), cebulka, ogórki (pieprz), majonez, żółtka (sól, pieprz), białka. Sałatkę udekorować i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Komentarze