ser biały z dodatkami
idealny na kanapki, łatwy do zrobienia, niezwykle smaczny zdrowy i pożywny a w ciekawszej formie. idealny na upalne dni lata, ale i na każdy inny dzień
Składniki:
- 2 ogórki zielone długie
1 papryka czerwona
pęczek koperku
60-70 dkg białego sera
sól
2,5 łyżki żelatyny
200 ml śmietany homogenizowanej 12%
Wystaw ocenę:
4.51 (180 ocen)
Ser biały z dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 ogórek dobrze wymyty pokroić w plastry wzdłuż, a drugi obrać i pokroić w kostkę. koperek drobno posiekać, paprykę umyć i pokroić i kostkę.
śmietanę wymieszać z serem- najlepiej mielonym, dodaj ogórka, paprykę i koperek, osól do smaku ( ser lubi dużo soli), a na końcu dodaj żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szkl wody.
formę wyłożyć plastrami ogórka i wylać ser z warzywami i owiń ogórkami które wystawały z formy.
odstaw do lodówki aż stężeje.
podawaj na sałacie .
ja robiłam w formie 25x10cm ale można w zasadzie w jakiej się chce.
Porady
można użyć również innych warzyw tj. rzodkiewka, szczypiorek itp.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze