Mielone z serem i oliwkami

Mielone z serem i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. mielone z łopatki dobrze wymieszać z kucharkiem, jajkiem, pieprzem, bułką tartą, bułką odciśniętą wymoczoną w wodzie - rozpłaszczyc porcje mielonego na dłoni zwilżonej wodą i nałożyć po kostce sera "morski" i po 3 oliwki, nakryć drugą porcją mięsa i zrobić duże mielone aby nadzienie było schowane
• 2. na patelni mocno rozgrzać olej i kłaść mielone, smażyć na rumiano z każdej strony
• 3. mielone odłożyć na talerz i na tym tłuszczu usmażyć cebulę pokrojoną w piórka i włożyć do cebuli mielone, nakryć talerzem lub pokrywką i dusić na małym ogniu z 10 minut
• 4. mielony podać z ziemniakami tłuczonymi i surówką z buraczków