Te serduszka są doskonałym pomysłem na ozdoby choinkowe , Walentynki i Tłusty czwartek. Są łatwe do przygotowania , dlatego piekę je częściej dla mojej rodziny , która je uwielbia.
30 min
Składniki:
Składniki na ciasto:
50 dag mąki
50 dag białego sera (zmielonego)
1/2 szklanki cukru
2 jajka
1-2 łyżki gęstej śmietany
1 łyżka octu lub spirytusu
1 łyżeczka sodu oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dowolny aromat
Dodatki:
Gotowa polewa czekoladowa
olej do smażenia
1.1. Ze wszystkich składników wyrobić ciasto na jednolitą masę.
2. Gotowe ciasto rozwałkować na grubość ok. 1cm , wykrawać foremką
ciastka w kształcie serca.
3. Serca smażyć w rozgrzanym , głębokim oleju po oby dwu stronach na
złoty kolor.
4. Usmażone wyłożyć na ręcznik papierowy , aby odciekły z nadmiaru
tłuszczu.
5. Polać dowolną polewą czekoladową.
Komentarze