Serce z ciasta francuskiego z kajmakiem
- 20 min
Taki lekki, kruchy, słodki deserek do kawy na dzień zakochanych i nie tylko. Lekko da się oderwać po kawałku od całości. Pałaszują go dzieci i dorośli. Odpowiednio podany deser smakuje wybornie.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
2 opakowania ciasta francuskiego(2x po 275 g)
½ opakowania masy kajmakowej – 255 g
1 mało jajko
2 łyżki śmietanki 30%
Cukier trzcinowy + sezam do posypki
Papier do pieczenia
Serce z ciasta francuskiego z kajmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: 1 płat ciasta rozwinąć, posmarować cały płat lekko podgrzaną masą kajmakową, przykryć drugim plackiem, lekko docisnąć. Radełkiem wzdłuż dłuższego boku ciąć paski 2 cm, skręcać paski w rurki. Układać rurki w kształcie serca na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia(ja układałam po formie w kształcie serca). Jajko roztrzepać ze śmietaną, posmarować pędzelkiem uformowane serce, posypać cukrem trzcinowym na przemian z sezamem. Piec w temp. 180 stopni około 30 minut aż ciasto się zrumieni na złoty kolor.
Porady
1.Zamiast kajmaku można użyć dowolnego nadzienia.
Podobne przepisy
Komentarze