Serduszkowe ciasteczka maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć z cukrami. Dodać przesianą mąkę i jajko. Zawinąć w folię i schłodzić ok. 1 godziny. Zagnieść i rozwałkować ciasto na 2-3 mm. Wykrawać foremką serca. W połowie ciastek wyciąć mniejsze serduszka.
Ciastka ułożyć na posmarowanej masłem blaszce. Piec w 180 stopniach 12-15 min. Ostudzone przekładać marmoladą: ciastko pełne -marmolada-ciastko z dziurką. Można posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Porady
Ciastka najlepiej smakują na drugi dzień. Można użyć dowolnej marmolady pod warunkiem, żeby nie była za rzadka
Komentarze