Serek jogurtowy a'la awanturka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulkę i ogórka kroimy w kosteczkę, sardynki wyciągamy z oleju i rozgniatamy widelcem.
2.Wszystkie składniki wrzucamy do miseczki łącznie z koperkiem i pietruszką, zalewamy jogurtem, doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy.
3.Całą powstała masę wylewamy na gazę, dokładnie zakręcamy u góry, wkładamy do siteczka na jakimś talerzyku (będzie nam się tam zbierała serwatka) i wstawiamy na ok 12 ha do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy z gazy i można jeść pyszny serek a'la awanturkę. smacznego :)
Porady
Do przepisu można użyć każdej dowolnej ryby w oleju, wedle upodobań i smaków.
Komentarze