Sernik jest mało pracochłonny, jego wykonanie jest bardzo proste, a tort ładnie się prezentuje... jeszcze lepiej smakuje.
Składniki:
60-70 g ryżu preparowanego
200g gorzkiej czekolady
200g masła
150g cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
Sok z cytryny
Tarta skórka z cytryny
250 g twarogu
Czekolada do dekoracji
Sernik czekoladowo cytrynowy bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tortownicę o średnicy około 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
2.Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, połączyć z ryżem. Powstałą masę rozsmarować na tortownicy i wstawić do lodówki do stężenia.
3.Masło utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i skórką z cytryny. Na koniec dodać twaróg. Powstały krem rozsmarować na ryżu. Tort udekorować startą czekoladą i wstawić do lodówki, aby stężał.
Komentarze