Sernik czekoladowo-pomarańczowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto zagnieść i dać na 1/2 godziny do lodówki, po czym rozwałkować (trochę zostawić na paski na wierzch ciasta) i wyłożyć na blachę o wym. 24x38 cm.
2.Ser zmielić. Masło utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym i żółtkami. Dodać ser, budyń, kaszę manną, mąkę ziemniaczaną, aromat, proszek do pieczenia oraz skórkę z pomarańczy. Ubić białka z odrobią soli i dodać do masy serowej, wymieszać i wyłożyć na ciasto.
3.Resztę ciasta rozwałkować cienko, krajać radełkiem paski i ułożyć w dowolny sposób na masie serowej. Piec w temp. 180 stopni 1 godzinę.
Komentarze