Sernik bananowy z polewą wiśniową mojej Mamy
- 30 min
To autorski przepis mojej mamy, który powstał w efekcie poszukiwań ciasta na imieniny. Sernik jest pyszny i aksamitny w smaku.
- 30 min
Składniki:
- Spód:
200g herbatników
pół kostki masła
Masa:
6 dojrzałych bananów
1 łyżka soku z cytryny
1 kg twarogu (ja uzyłam z wiaderka)
4 jaja
2 opak. budyniu śmietankowego
3/4 szk. cukru
Dekoracja sernika:
70 dag wiśni
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szk. cukru
0 (0 ocen)
Sernik bananowy z polewą wiśniową mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód:
Rozpuszczamy masło. Kruszymy herbatniki. Najlepiej w woreczku plastikowym za pomocą wałka. Masło wlewamy do herbatników i wykładamy dno tortownicy (papier do pieczenia - tortownica 24 cm). Wstawiamy do lodówki.
Masa:
Obieramy banany, kroimy na kostkę aby mozna było łatwiej zmiksować na gładkie puree. Następnie dodajemy sok z cytryny. Do tego wrzucamy twaróg, jajka, cukier, budynie. Wszystko miksujemy, tylko do wymieszania składników. Masę wylewamy na spód herbatnikowy. Pieczemy w 180 st. przez 50 min. Sernik zostawić przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika do ostygnięcia.
Dekoracja:
Wiśnie drylujemy (ja za pomocą małego nożyka), wydrylowane wiśnie z sokiem wkładamy do rondelka i gotujemy 5-8 min. Dodajemy cukier. Zdejmujemy z ognia i dodajemy mąkę w małych ilościach i szybko mieszamy, aby nie zrobiły się grudki.
Na ostudzony sernik wykładamy kisiel z wiśni.
Porady
Kisiel wiśniowy wyglądem i konsystencją powinien przypominać wiśniową frużelinę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z frużeliną wiśniową
Moje ulubione ciasto pod każdą postacią, masa serowa w połączeniu z kwaskową frużeliną i kruchym spodem smakuje wyśmienicie, ser z wiśnią połączenie idealne. Wielokrotnie pisałam, że uwielbiam piec serniki i eksperymentować, raz coś dodam, raz odejmę i tak powstaje moja nowa wersja sernika. Piekłam...
Komentarze