Sernik gotowany CHAŁWOWY

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Prosty przepis z dodatkiem pysznej chałwy. Wolę tą wersję smacznej chałwy gdyż można zajadać się bez opamiętania :)

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • 1. Biszkopt;
    6 jajek (osobno żółtka i białka) 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oliwy olejek do aromatu

    2. Masa serowa;
    1 kg twarogu (w wiaderku)
    200 g masła (temperatura,pokojowa)
    1 szklanka cukru
    4 duże jajka (białka i żółtka osobno)
    2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego z cukrem ( jeśli bez to dodać 4 łyżki cukru)
    1 szklanka mleka
    500 g chałwy

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Biszkopty Ser

Sernik gotowany chałwowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-07xo8oh 1. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli po trochu dodając cukier. Dodawać po jednym żółtku cały czas miksując. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz oliwę i aromat.Przelać na blachę, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 20 minut
  • 2. Masło utrzeć w garnku mikserem na puszystą masę,dodać cukier,utrzeć. Żółtka dodawać po kolei po każdym ucieramy. Na koniec dodać ser biały.
  • 3. Białka ubić na sztywno i dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać szpatułką.
  • image-0scf9jc 4. Garnek wstawić na palnik,na mały ogień i cały czas mieszając zagotować masę serową
  • 5. W szklance z mlekiem rozpuścić budyń i wlać do gotującej masy serowej. Całość gotować ok 5 minut.
  • image-207gjuk 6. Zdjąć garnek z ognia i dodać pokruszoną chałwę i utrzeć mikserem.
  • image-26dbvgg 7. Gorącą masę wylać na biszkopt.

Porady

Jeśli mamy ser w wiaderku i jest na opakowaniu napisane,że "nie potrzeba dodawać masła" wtedy kostkę omijamy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Budyń Chałwa Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować