Sernik krówkowy
Składniki:
- 1 kg twarogu
1 puszka masy krówkowej
3 jajka L
4 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
100g masła
100g herbatników + 2-3 do posypania
Wystaw ocenę:
4.49 (183 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik krówkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki kruszymy za pomocą wałka. Masło rozpuszczamy, dodajemy pokruszone herbatniki i dokładnie mieszamy. Herbatnikami wyklejamy formę (tortownicę lub blaszkę około 25x35cm).
- 2. Twaróg, jajka, cukier, masę krówkową i mąkę dokładnie miksujemy (trochę masy krówkowej zostawiamy by posmarować nią gotowe ciasto). Masę przekładamy do formy.
- 3. Pieczemy w temperaturze 130 stopni przez około 1 godzinę 15 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączamy, uchylamy drzwiczki i pozostawiamy sernik do wystudzenia.
- 4. Sernik smarujemy pozostałą masą krówkową i posypujemy pokruszonymi herbatnikami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze