Sernik mojito na zimno

0 (0 ocen)

  • 45 min

ziś mam dla Was przepis na fantastyczny sernik na zimno , który swoim smakiem przypomina znanego chyba wszystkim i lubianego drinka mojito.Słodki , a zarazem miętowy … lekki , kremowy …. po prostu pyszny!Obowiązkowy na upały!Polecam!

  • 45 min

Składniki:

  • SKŁADNIKI:

    * jogurt naturalny – 100 g

    * ser biały 2-krotnie mielony – 300 g

    * mascarpone – 100 g

    *żelatyna – 2 łyżki

    * cukier puder – 3/4 szkl

    * cukier wanilinowy – 1 op

    * sok cytrynowy – 100 ml

    * mięta – 1 pęczek

    DODATKOWO:

    * biszkopt z 2 jaj lub biszkopty ( okrągłe lub podłużne )


Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Serniki Sernik na zimno Desery Mojito

Sernik mojito na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Do miski wkładamy ser biały mielony , mascarpone i jogurt naturalny.

    Dodajemy cukier puder , cukier wanilinowy i sok z cytryny.

    Wrzucamy drobniutko posiekane liście świeżej mięty i wszystko razem dokładnie miksujemy.

    Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody , zostawiamy do napęcznienia , a następnie podgrzewamy , tak by całkowicie się rozpuściła.

    Wlewamy do masy serowej i jeszcze raz dokładnie miksujemy!

    Całość wlewamy do tortownicy na upieczony biszkopt lub ułożone blisko siebie biszkopty i wkładamy do lodówki na kilka godzin.

    Przed podaniem dekorujemy świeżą miętą i brązowym cukrem.

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukier Mięta Ser biały Cytryna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Bez pieczenia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować