Sernik na zimno z truskawkami
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - serek homogenizowany waniliowy (200g): 4 sztuki
- Żelatyna: 2 łyżki
- biszkopty okrągłe duza paczka: 1 sztuka
- galaretka o smaku truskawkowym: 2 sztuki
- truskawki świeże: 40 dekagramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik na zimno z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: tortownicę wykładamy biszkoptami. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do wystudzenia. Serki homogenizowane chwilę miksujemy, wlewamy przestudzoną żelatynę, ponownie chwilę miksujemy, aby serki połączyły się z żelatyną.Gotową masę wylewamy na biszkopty. Na masie układamy umyte i przekrojone na pół truskawki, całość wkładamy na kilka godzin do lodówki, aby masa z serków dobrze stężała. W tym czasie rozpuszczamy galaretki w 3 szklankach gorącej wody, odstawiamy do stężenia. Gdy galaretki będą już powoli tężeć, wylewamy je na masę z serków. Ponownie wstawiamy całość do lodówki, aby wszystko dobrze stężało.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze