Sernik krolewski
Klasyczny sernik w ciescie kakaowym,pyszne polaczenie sera i czekolady z dodatkiem pure z dyni ktora polepsza smak i nadaje mu ladny kolor.
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki maki
1,5 szklanki cukru pudru
1 margaryna
2 lyzki kakao
3 zoltka
1 jajko
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 czekolada mleczna
Ser:
1kg bialego sera 3 krotnie mielonego
15 dkg margaryny
1,5 szklanki cukru
2 budynie waniliowe
5 jajek
pol szklanki pure z dyni
Sernik krolewski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie skladniki na ciasto wyrobic razem i odstawic do lodowki na 30 minut.W miedzyczasie ucieramy margaryne z cukrem dodajac kolejno same zoltka,ser,budynie w proszku,pure z dyni i na samym koncu piane ubita z bialek delikatnie mieszajac.
Blaszke wykladamy papierem do pieczenia,scieramy na tarce o grubych oczkach jedna polowe schlodzonego ciasta na ktore wykladamy ser i na wierzch scieramy druga polowe ciasta.Pieczemy w 180° 60 '
Po upieczeniu zostawiamy w piekarniku okolo 15 minut
Podobne przepisy
Komentarze