Sernik z ciasteczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: żółtka ucieramy z 1/2 cukru, dodajemy mąkę, kakao, proszek i białka ubite z 1/2 cukru. Mieszamy. Wylewamy na blaszkę pokrytą pergaminem. Pieczemy 20 minut w 180 °C.
2.Twaróg i cukry miksujemy, dodajemy ubitą kremówkę i żelatynę rozpuszczoną w 50 ml wody. Biszkopt smarujemy dżemem, następnie wykładamy: 1/2 masy, ciastka i 1/2 masy. Dekorujemy kakao. Schładzamy.
Komentarze