SERNIK Z CIASTEM CZEKOLADOWYM I JAGODAMI

4.5 (180 ocen)

  • 2 godz.

Pyszny sernik z jagodami, na cieście czekoladowym i kruszonką.

  • 2 godz.

Składniki:

  • ciasto:
    -2 ciemne czekolady(200g.)
    -1 masło(250g.)
    -20 dkg. cukru
    -1 cukier waniliowy
    -6 jajek
    -szczypta soli
    -30 dkg.mąki
    -2 łyżeczki proszku do piecz.

    masa serowa:
    -1 kg. sera-wiaderko
    -4 jajka
    -200 g. cukru pudru
    -1 cukier waniliowy
    -2 cytrynowe budynie, można inne

    owoce:
    -1 l. jagód
    -3 łyżki cukru brązowego -można białego
    -3 łyżki tartej bułki

    kruszonka:
    -140 g. masła
    -1/2 szklanki brązowego cukru
    -1 cukier waniliowy
    -1 szklanka mąki
    -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wystaw ocenę:

4.5 (180 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik z ciastem czekoladowym i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Na parze rozpuścić masło z czekoladami i ostudzić do płynnego.Żółtka utrzeć z cukrem potem czekoladą. Dodać mąkę z proszkiem i wymieszać. Ubić pianę z białek z solą i cukrem waniliowym i wkręcić w ciasto. Ciasta wyłożyć na blaszkę z zamkniętymi bokami, wyłożonej papierem do pieczenia.30x40.
  • warstwa sera 2. Jajka zmiksować z cukrem, potem serem.Przesiewać budynie i zmiksować.Wyłożyć na surowe ciasto.
  • jagody 3. Jagody umyć, odsączyć i wymieszać z cukrem i tartą bułką.
  • warstwa jagód 4. Rozsypać po serze.
  • kruszonka 5. Na posypkę, zmiksować masło z cukrem,przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować na gruby żwirek. Albo palcami rozdrobnić.
  • warstwa kruszonki 6. Kruszonkę rozsypać po jagodach.
  • po upieczeniu 7. Piec w 175* 60 min.
    Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.
  • moje wypieki 8. Moje dzisiejsze wypieki;
    Ten sernik,
    i testowane ciasto:
    http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/truskawkowy-bajer-z-kawowa-beza
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować