Sernik z jabłkami karmelizowanymi w pomarańczach

Sernik z jabłkami karmelizowanymi w pomarańczach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto:
  Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche,formujemy kulę owijamy folią i wkładamy na 30 minut do lodówki.
• 2. Schłodzonym ciastem,wylepiamy wyłożoną pergaminem blaszkę.
• 3. Masa:
  Zmielony twaróg miksujemy z jajkami oraz cukrem dodajemy budyń rozpuszczony w mleku,śmietanę,kasze mannę oraz olejek,mieszamy krótko mikserem,tak aby składniki się połączyły.
• 4. Na ciasto wylać masę serową, wygładzić łyżką.
• 5. Karmelizowane jabłka:
  
  Jabłka oskrobać wydrążyć z nasion pokroić na grube plastry.w rondelku zagotować syrop pomarańczowy wrzucić jabłka i szybko obsmażyć delikatnie mieszając.
• 6. Odstawić chwilę przestudzić osączyć i wyłożyć na wierzchu sernika,posypać płatkami migdałowymi.
  
  Wstawić do nagrzanego do 180*c piekarnika i piec około 55 minut.
  Studzić ciasto przy otwartych drzwiczkach.