Sernik z masłem orzechowym
Pyszny, wilgotny sernik.Bez spodu, tak lubię najbardziej.I tak jak lubię, prosty, szybki w przyszykowaniu :)
Składniki:
- 1kg twarogu do serników
ok. 1 szklanki cukru
7 jajek
100g oleju rzepakowego
400-500g masła orzechowego
dodatkowo: cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z masłem orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser, cukier, żółtka jaj i olej miksujemy na gładką masę. W trakcie miksowania stopniowo dodajemy masło orzechowe.
Białka jaj ubijamy na sztywno. Dodajemy do masy serowej. Delikatnie, jednocześnie dość dokładnie, mieszamy wszystko przy pomocy łyżki.
Gotową masę wylewamy na blaszkę (użyłam takiej 35cm na 30cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
Sernik pieczemy w nagrzanym do 180st.C piekarniku ok. 45 minut.
Studzimy. Posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Uwaga: jeśli chcemy aby sernik był wyższy, można użyć mniejszej blachy. Jednak wtedy czas pieczenia wydłuży się o kilka minut. Uwaga2: użyłam masła z kawałkami orzechów. Polecam. Przyjemnie chrupie :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z masłem orzechowym
Nie ukrywam, że uwielbiam serniki, trochę już ich upiekłam. Za każdym razem wymyślam inny i chyba za chwilę braknie mi już pomysłów. Tym razem postanowiłam upiec sernik z moim ulubionym masłem orzechowym, i to był dobry pomysł, nawet bardzo dobry. Sernik wyszedł bardzo pyszny, aksamitny z wyczuwalną...
Komentarze