Sernik z mlekiem
- 1 godz. 10 min
Ta potrawa gości u nas na wszystkich większych uroczystościach. Jest prosta do zrobienia i najważniejsza smaczna.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
2 żółtka + 1 całe jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki margaryny
1 łyżka smalcu
Masa:
1kg sera białego
2 całe jajka + 4 żółtka
1 szkl. cukru
3 szkl. zimnego mleka
1/2 szkl. oleju
1 budyń śmietankowy DUŻY
sok z wyciśniętej 1 cytryny
Sernik z mlekiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto wsypać do jednej miski i wyrobić ręcznie.
- 2. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, następnie wyłożyć ciasto podnosząc wysoko brzegi.
- 3. Bierzemy miskę po cieście, wkładamy składniki na masę i miksujemy.
- 4. Wylewamy masę na ciasto i wkładamy do piekarnika. Pieczemy 40 min. w 200 stopniach.
- 5. Białka, które zostały nam z ciasta i masy miksujemy z 1/2 szklanki cukru. Następnie wylewamy na upieczony sernik i dopiekamy jeszcze przez 10 min.
- 6. Czekamy aż wystygnie i pojawi się rosa. SMACZNEGO :)
Porady
Gdy pieczemy już ciasto i masę patrzymy pod końcem czy się nie przypali lekko.
Podobne przepisy
Komentarze