Sernik z musem jabłkowym
- 2 godz. 30 min
Serników czas w mojej kuchni nastał ;)Tym razem z musem jabłkowym. Wyszedł delikatny, mocno wilgotny idealny.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 1 kg twarogu
4 jajka ( białka i żółtka oddzielnie)
2 budynie śmietankowe
200 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
300 g musu jabłkowego ( jeśli nie macie można samemu zrobić)
1 1/2 szklanki cukru
cynamon
Polewa czekoladowa:
1/2 kostki masła
2-3 łyżki kakao
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
4.49 (154 ocen)
Sernik z musem jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami na gładką masę. Następnie dodajemy budynie i proszek do pieczenia.
Kolejnym etapem jest dodawanie twarogu porcjami.Ucieramy. Pod koniec dodajemy mus jabłkowy i cynamon.
Na koniec ubijamy białka i dodajemy do naszej masy serowej. Robimy to delikatnie.Sernik pieczemy 60-70 min w temp 170 st
Polewa czekoladowa:
Wszystkie składniki wrzucam do rondelka i podgrzewam. Chwilę gotuję i gotowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze