Sernik z prażonymi orzechami
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto
14 dkg margaryny(ja daję Kasię)
12 łyżek cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 całe jajka
Masa:
18% śmietana 3 sztuki po 400g każda
2 żółtka jajka
6 białek
budyń śmietankowy lub waniliowy,
wiórki kokosowe, 200g
1 szklanka cukru
Polewa
2 czekolady mleczne
5 łyżek mleka
20 orzechów włoskich
5 łyżek miodu
Blacha 27x23
Sernik z prażonymi orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: z podanych składników zagnieść ciasto. Jeśli będzie się kleiło można dodać odrobinę mąki. Ciasto rozprowadzić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - 2. Masa: śmietanę wymieszać z cukrem, budyniem,wiórkami, żółtkami jaj.Z białek ubić pianę i delikatnie połączyć z masą. Całość wylać na ciasto. Piec 50 minut w 170 stopniach C w termoobiegu
- 3. Polewa: czekoladę i mleko rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać upieczony sernik
- 4. Orzechy obrać pokruszyć na ulubioną wielkość i podsmażyć z miodem na patelni.Całość wylać na polewę
Podobne przepisy
Komentarze