Ciasto sernikomako - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto makowe ;żółtka i cukier ucieramy z margaryną .dodajemy 2-krotnie zmielony i sparzony mak ,starte i odciśnięte jabłka , proszek i kasze .mieszamy z ubitymi białkami
masa serowa;
twaróg zemleć, jajka oddzielić białka od żółtek , masło utrzeć z cukrem żółtkami i skórkom cytrynową dodać kasze budyń i proszek ;dodawać po trochę twaróg ;ubić piane z białek i delikatnie połączyć z masą serową.do wysmarowanej blachy wyłożyć masę makową i delikatnie na nią wyłożyć masę serową . piec 70 minut w temp.180 c.
Komentarze