Serowe bułeczki z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i solą. Następie dodajemy masło, ucieramy palcami żeby uzyskać konsystencję piasku. Do tak przygotowanej masy dodajemy tarty ser, curry i mleko. Zagniatamy. Rozwałkowujemy na grubość 2,5 cm. Wykrawamy szklanką 8 krążków, każdy z nich smarujemy mlekiem. Wykładamy na tackę, pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni około 15 minut do zbrązowienia. Najlepiej smakują jak jeszcze ciepłe smarujemy masłem.
Komentarze