Serowe kulki na sałacie
Składniki:
- główka sałaty,
30 dag chudego twarogu,
1 papryka,
2 pomidory,
ogórek,
5 rzodkiewek,
sól, pieprz,
natka pietruszki,
koperek,
śmietana 12%.
Serowe kulki na sałacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Ogórka pokroić w plasterki, pomidora, rzodkiewkę i oczyszczoną paprykę w kosteczkę.
- 2. Twaróg utrzeć z kilkoma łyżkami śmietany, posiekanym koperkiem i natką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Formować małe kuleczki. Wymieszać z warzywami.
- 3. Tuż przed podaniem sałatkę polać odrobiną śmietany oraz doprawić do smaku.
Porady
Śmietanę mozna zastąpić jogurtem naturalnym.
Komentarze