Skrzydełka piekielna słodycz
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 2 kg skrzydełek z kurczaka
1,5 łyżki miodu
przyprawa skrzydełka ogniste
przyprawa do kurczaka
pieprz
Wystaw ocenę:
5 (171 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSkrzydełka piekielna słodycz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skrzydełka odgotować w osolonej wodzie ok. 20 minut - odcedzić (można też nie odgotowywać, wywar zwykle i używam jako bazę na barszcz).
- 2. Pół szklanki wody zagotować, dodać miód i przyprawy. Wymieszać. Wlać do skrzydełek. Odstawić na 2 godziny.
- 3. Skrzydełka ułożyć w formie żaroodpornej piec pod przykryciem ok. 30 minut w temp. 180 stopni po czym odkryć i piec kolejne 15 minut aby skórka się zarumieniła.
Porady
Przyprawy dajemy według uznania, ja dałam sporo bo lubię na ostro. Ten sam sposób wykorzystuję do pieczenia żeberek jednak zwiększa się wtedy czas pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze