Skrzydełka z farszem mięsno warzywnym
- 60 min
Taka przystawka pasuje na większe imprezy rodzinne , ale jak mamy czas możemy zrobić je na obiad. Wymagają troszkę pracy i wprawy , ale warto :)
- 60 min
Składniki:
- 1 kg skrzydełek
1/2 kg mięsa mielonego
1 szt papryka czerwona
25 dag pieczarek
Sól morska
pieprz biały
1 szt cebula
sos sojowy
olej
papryka słodka mielona
Skrzydełka z farszem mięsno warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skrzydełka myjemy wybieramy duże i ładne. Pomału usuwamy kości z skrzydełek aby nie uszkodzić skórki. Pieczarki kroimy bardzo drobno, paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy drobno. Cebule siekamy . Na oleju podsmażamy paprykę , pieczarki i cebulę. Kiedy warzywa zmiękną dodajemy mięso mielone. doprawiamy solą ,pieprzem ,papryką słodka i sosem sojowym. Smażymy.
-
Komentarze