Shourabit sabanikh - zupa z wołowiną

Shourabit sabanikh

2 godz.

Konto nieaktywne

Trochę bliskiego wschodu nie zaszkodzi ;) Dla nas przepyszna zupa...sami skosztujcie :P

2 godz.

Składniki:

6 łyżek oliwy z oliwek
400 g cebuli
4 ząbki czosnku
2 młode marchewki
800 g wołowiny
3 l gorącej wody
400 g pomidorów
150 g ryżu
750 g świeżego szpinaku
1 łyżeczka mielonego cynamonu
sól ,pieprz
pęczek natki pietruszki

Shourabit sabanikh - zupa z wołowiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Oliwę rozgrzewamy w garnku ,dodajemy posiekaną cebulę i czosnek .marchewkę pokrojoną w cienkie plasterki ,smażymy do zeszklenia. Pokrojoną w małe kawałki wołowinę dodajemy do cebuli i smażymy jeszcze 10 min. Wlewamy gorącą wodę i pokrojone pomidory (obrane ze skórki) ,zmniejszamy płomień i gotujemy 90 min. Następnie wsypujemy ryż ,gotujemy go al dente ,wrzucamy szpinak i cynamon. Razem gotujemy jeszcze 10 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem dodajemy posiekaną natką pietruszki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zupa gulaszowa z wołowiną

0 (0 ocen)

Zupa gulaszowa z wołowiną

Bernadetta Kolejna moja propozycja treściwej i niebanalnie podanej zupy

4.44 (184 ocen)

Pierogi z wołowiną

4.44 (184 ocen)

Pierogi z wołowiną

Anyzkowo Idealne na obiad

0 (0 ocen)

Jajni (ormiańska zupa z wołowiną)

0 (0 ocen)

Jajni (ormiańska zupa z wołowiną)

Konto nieaktywne Wiecie, że lubimy poznawać nowe smaki. Dla Was w ubiegłym roku pojechaliśmy do Gruzji...w sumie, to było nasze marzenie. Kilka potraw przedstawiliśmy, ale na tym nasze poznawanie kuchni się nie kończy...Diana Volokhova Sargsyan zapodała rewelacyjną w smaku zupę. Kolejną kuchnię pragniemy poznać! 2 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Zupa z kolendrą i wołowiną

0 (0 ocen)

Zupa z kolendrą i wołowiną

igraszki losu Jedna z pysznych, oryginalnych i szybkich propozycji na przetworzenia niedzielnego rosołu w coś zupełnie nowego i zaskakującego smakiem, polecam. 45 min

4.5 (195 ocen)

Zupa z wołowiną i makaronem ryżowym

4.5 (195 ocen)

Zupa z wołowiną i makaronem ryżowym

mysza75 Przepis z kuchni Goka. Pierwszy raz miałam okazję wypróbować sos ostrygowy i muszę powiedzieć że jest pyszny. Idealny do mięs. Wołowina według Goka jest pyszna. 2 godz. 30 min

4.48 (194 ocen)

Burrito z wołowiną

4.48 (194 ocen)

Burrito z wołowiną

PolskaGotuje Burrito to naleśnik z mąki pszennej wypełniony sycącym farszem – zwykle z mięsa i fasoli. Został wymyślony w czasie rewolucji meksykańskiej.