Siekane kotleciki imprezowe z papryką i serem

4.5 (269 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 60 min
  • Dla 7 osób
  • Średni

Są meeeeeeeeeega pyszne! więcej nie trzeba nic napisać :) To ulubione mięsne danie mojej córeczki Urszulki.

  • 60 min
  • Dla 7 osób
  • Średni

Składniki:

  • 2 duże filety drobiowe
    3 niewielkie papryki z każdego koloru
    pietruszka lub koperek
    400g startego sera
    3 łyżki majonezu
    1 całe jajko
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    przyprawa gyros
    1 łyżeczka vegety lub sól do smaku.
    3 łyżki oleju + olej do smażenia.
Wystaw ocenę:

4.5 (269 ocen)

Siekane kotleciki imprezowe z papryką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • filet z kurczaka 1. Fileta umyj, osusz i pokrój na drobne kawałeczki.
    Wrzuć fileta do miski dodaj przyprawę do gyrosa , vegetę i natkę zieleniny. Wymieszaj.
  • papryka 2. Z papryki wytnij gniazdo nasienne i pokrój w drobna kostkę jak na zdjęciu.
  • masa na kotleciki 3. Dodaj paprykę do mięsa oraz wszystkie pozostałe składniki włącznie z olejem.
  • SKŁADNIKI 4. wszystko mieszamy i odstawiamy na 30 minut ,a najlepiej na całą noc.
  • kotleciki 5. Następnie rozgrzej olej na patelni (najlepsza do tego jest patelnia teflonowa, nieprzywierająca) Kładziemy łyżką małe porcje tworząc takie placuszki.
  • smażenie 6. Smażymy kilka minut z jednej strony i gdy będziemy je przewracać delikatnie obracaj za pomocą szpatułki przytrzymując je z drugiej strony np. widelcem lub jakąś łopatka tak aby się nie rozwaliły.
  • smażenie 7. Smażymy na rumiany kolor na delikatnym ogniu.

Porady

Takie kotleciki połóżmy na ręcznik papierowy aby odciekły z tłuszczu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Filet z kurczaka Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Co podać na imprezie? Sprawdź najlepsze przepisy na słone przekąski

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować