Sok aroniowy
Składniki:
- 2 kg aronii
200 szt. liści wiśni
2 kg cukru
2 cukry waniliowe
3 l wody
1/2 kg cytryn
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Sok aroniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte aronie wkładamy na noc do zamrażalki. Przesypujemy do dużego garnka, dodajemy liście wiśni, cytryny pokrojone w plasterki i zalewamy wodą. Gotujemy przez ok. 20 minut. Po zagotowaniu przecedzamy. Sok mieszamy z cukrem i cukrem waniliowym. Dokładnie mieszamy i przelewamy do wyparzonych słoików. Pasteryzujemy przez 15 minut i zostawiamy do ostudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Budyń aroniowy
Na rynku dostępne są budynie w wielu różnych smakach: waniliowe, czekoladowe, toffi itp. Jak dla mnie jest ich stanowczo za mało. Postanowiłam więc trochę poeksperymentować i stworzyłam mój własny smak aroniowy. Może kolorystycznie nie wygląda zbyt zachęcającą ale jest domowy, naturalny i smaczny.
SOK Z ARONII
Nie wszyscy wiedzą , że aronia uważana jest za najzdrowszy owoc jagodowy na świecie tzw. bombę witaminową.Największe stężenie aktywnych substancji występuje właśnie w świeżym soku z aronii. Surowe owoce aronii są dość cierpkie i gorzkawe, zaś przetwory, nalewki, soki, czy dżemy smakują wyśmienicie
Komentarze