1.Maliny myjemy, wsypujemy do dużego garnka. Dolewamy wodę. Gotujemy. Odcedzamy przez sitko do drugiego garnka, żeby "nie przeszły" pestki. Do soku dodajemy cukier i gotujemy do rozpuszczenia cukru. Chwilę studzimy (żeby był nie gorący a ciepły; żeby butelki nie pękły).
Rozgotowane malinki wyrzucamy.
Do umytych butelek wlewamy przez lejek ciepły sok.Zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce (do spiżarni).
Gotowy do spożycia od razu.
Porady
Jeśli damy za dużo cukru wyjdzie nam galaretka zamiast soku. :)
Komentarze