SOS ANGIELSKI - WANILIOWY SOS DO DESERÓW
- 25 min
Idealnie nadaje się do ciast, deserów, lodów, naleśników czy też gofrów.Smakuje obłędnie i jest bardzo łatwy do zrobienia!
- 25 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* żółtko – 3 szt
* cukier puder – 3 łyżki
* śmietana 30% - 200 ml
* mleko – 100 ml
* wanilia – 1 laska
Wystaw ocenę:
4.51 (150 ocen)
Sos angielski - waniliowy sos do deserów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Do garnka wlewamy śmietankę oraz mleko, dodajemy rozciętą laskę wanilii z ziarenkami i podgrzewamy na wolnym ogniu, tak by nie doprowadzić do wrzenia.
Żółtka ubijany z cukrem na gładką mase i nie przerywając ubijania zalewany zagotowana śmietanka z mlekiem.
Całość przelewany ponownie do garnka i na wolny ogniu podgrzewany cały czas mieszajac aż uzyskany gładki krenowy sos.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Słony karmel - idealny sos do deserów!
Ze słonym karmelem pierwszy raz zetknęłam się jedząc amerykańskie ciasteczka z Biedronki. Uwielbiam je! Gdy zaczęłam szukać w niezawodnym Internecie okazało się, że słony karmel od dawien dawna króluje na kulinarnych blogach. Użyłam pierwszego lepszego przepisu i bingo. Wyszedł idealnie karmelowy i...
Sos truskawkowy do naleśników i deserów
Rozpoczyna się wyczekiwany sezon na truskawki. Już niedługo będziemy mogli zajadać się tymi pysznymi owocami do woli. Proponuję więc przygotować z nich sos, który można podać do naleśników, lodów, sernika, pierogów, gęstego jogurtu, itp. Najlepszy jest sos podkręcony wanilią, pachnący, pyszny!
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze