Sos meksykański
- Łatwy
Przepis przysłała Milena Chaciak.Pierwszy raz jadłam go u mojego chłopaka. Sos jest przepyszny. Doskonały do tortilli i chipsów nachos.
- Łatwy
Składniki:
- - cebula: 1 sztuka
- olej: 1 łyżka
- Czerwona papryka: 1 sztuka
- czosnek: 1 ząbek
- pomidory w puszce (lub opakowanie koncentratu pomidorowego): 25 dekagramów
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- pieprz (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- papryczka chili (wg. uznania): 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
SosySos meksykański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oczyszczoną paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Dusimy
na oleju, aby nieco zmiękły. Dodajemy rozgnieciony czosnek, pokrojoną w kostkę papryczkę chili i szczyptę pieprzu. Dusimy jeszcze 2-3 minuty. -
2.
2. Miękkie warzywa mieszamy z pomidorami lub koncentratem
i dusimy jeszcze 5-6 minut na małym ogniu. Przyprawiamy
solą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze