Sos śliwkowy do mięs
Składniki:
1/2 kg śliwek
1 cebula
50 ml octu winnego
2 łyżki wody
2 łyżki cukru
pół łyżeczki mielonego cynamonu
2 kulki ziela angielskiego
1 liść laurowy
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.46 (165 ocen)
Sos śliwkowy do mięs - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki umyć i wydrylować. Pokroić w kostkę. Włożyć do garnka. Dodać drobno posiekaną cebulę, 2 łyżki wody, ocet winny, cukier, cynamon, liść laurowy i ziele angielskie. Gotować wszystko na małym ogniu, aż śliwki się rozgotują a sos zacznie gęstnieć. Na końcu przyprawić solą i pieprzem. Ma być ostro - słodki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze