Sos słodko - kwaśny
- 2 godz.
To pyszna mieszanka świeżych warzyw zamkniętych w słoiku. Wspaniała alternatywa na szybki obiad.
- 2 godz.
Składniki:
- 3 kg pomidorów, 1 papryka czerwona, 1 kg cebuli, 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasów, 2 łyżki soli, 1/2 łyżeczki chili, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki musztardy, 1 łyżka papryki słodkiej, 1 łyżka wegety, 1 łyżka curry, 1/2 łyżeczki pieprzu, 3 szklanki cukru, 1/2-3/4 szklanki octu, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SosySos słodko - kwaśny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Po zagotowaniu dodać pokrojonego w kostkę ananasa, pokrojoną paprykę i pozostałe składniki ( oprócz mąki) i gotować ok pół godz, lub na tyle długo , aby papryka się nie rozgotowała. Mąkę rozrobić w soku z ananasa i dodać do sosu. Zagotować.
Gorący sos wkładać do słoików, odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostudzenia. Nie pasteryzować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze